De kerstchef

Dit jaar bent u de chef thuis met kerst, daarom hebben wij een mooi concept bedacht waarbij u voor een 3- of 4-gangen keuze diner kiest. Wij zorgen ervoor dat u donderdag 24 december de box op kunnen halen of laten bezorgen met alle gerechten erin met een duidelijk stappenplan hoe te werk te gaan. Geen lange wachtrij in de supermarkt of hele dag in de keuken. Maar een kerstdiner op restaurant niveau met heerlijke verse producten door onze chef voorbereid.

De boxen zijn vanaf 2 personen te bestellen en bevatten naast het menu ook de kerst servetten, kaars en een duidelijk stappenplan om het heerlijke kerst diner op tafel te zetten en een waardebon met 10% korting bij uw volgende bezoek aan La Fontaine. Let op: de kerstboxen zijn tot en met zondag 20 december te bestellen!

Prijzen

3 gangen keuze diner 32.50 euro p.p.

4 gangen keuze diner 37.50 euro p.p.

Kindermenu 12.00 euro p.p.

Voorgerechten

  • Rundercarpaccio
    met Parmezaanse kaas, rucola, gebrande nootjes, gepofte tomaat en gemengde sla
  • Vitello Tonato
    zacht gegaarde Kalfsmuis met tonijn mouse
  • Trio van vis
    trio van zalm, gerookte forel en Hollandse garnalen
  • Tartaar van rode bieten
    met geitenkaas en appel

Tussengerechten

Kan ook als voorgerecht bij een 3-gangen diner

  • Grove mosterdsoep
    met uitgebakken spek en prei
  • Tomatensoep
    met kip en omeletreepjes

Hoofdgerechten

Wordt geserveerd met aardappel gratin en stoofpeertjes

  • Gebakken varkenshaas
    omwikkeld met ontbijtspek en Trapistensaus
  • Op huid gebakken zalmfilet
    met roseval aardappeltjes, bospeen, venkel en wittewijnsaus
  • Jachtschotel van wild
    met aardappelpuree en rode kool met gepofte appel
  • Hartige taart met bospaddenstoelen
    met brie, walnoot en zongedroogde tomaat

Nagerechten

  • Huisgemaakte Tiramisu
  • Brownies met witte chocolade mouse
  • Yoghurt panna cotta met warme kersen

Kindermenu

  • Tomatensoep met kip of stokbrood met kruidenboter
  • Poffertjes of kipschnitzel met friet van zoete aardappel en appel compoté
  • Beker met ijs

Extra bij te bestellen

  • Breekbrood met kruidenboter en huisgemaakte pesto
    4.50
  • Fles wijn (4 keuzes)
    11.00
  • Speciaal bierpakket (bestaande uit 3 flesjes bier)
    9.50

Prijswijzigingen en drukfouten voorbehouden.