Wie zijn wij?
La Fontaine is dé plek in Heerenveen voor een goede koffie, een heerlijke lunch, of een gezellige borrel. Het hele jaar door mogen we zowel de trouwe gasten als de nieuwsgierige sporttoeristen ontvangen. We zijn een veelzijdig restaurant waar je de hele dag terecht kunt. Naast die kenmerkende burger tijdens de lunch of het diner verzorgen we ook grote groepen en partijen. We werken als één team om elke gast een top ervaring te geven, met een focus op kwaliteit en service. We zijn op zoek naar een gedreven zelfstandig werkend kok die zich wil inzetten voor de kwaliteit en het succes van ons restaurant.

Wie ben jij

Jij hebt een passie voor koken en maakt daar graag je werk van. Naast het het breiden van gerechten, stuur je ook op een prettige manier de andere medewerkers in de keuken aan. Bij alles wat je doet zorg je voor een schone, nette werkomgeving die voldoet aan alle voorschriften. Je kunt veel pannen tegelijk op het vuur houden en vindt het niet erg om ’s avonds en in het weekend te werken. Jij doet je schort pas af als gasten lekker hebben gegeten en tevreden weer naar huis zijn gegaan.

Wat breng jij mee?

• Minstens 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
• Proactief, je neemt zelf actie wanneer dat nodig is, kijkt vooruit en pakt werk op als dat nodig is.
• Coaching skills, je hebt oog voor de ontwikkeling van de keukenbrigade, motiveert de collega’s en helpt hen om hun werk beter te doen.
• Kwaliteitsgericht, je hebt oog voor de kwaliteit van je werk en de gerechten die je bereidt. Je corrigeert direct als iets niet aan de eisen voldoet en komt met voorstellen om dingen beter te doen.
• Stressbestendig: Ook in drukke en stressvolle situaties blijf je kalm, herstel je snel van tegenslagen en werk je doelgericht door.
• Flexibel, je bent bereid om in de weekenden en tijdens feestdagen te werken.

Wat bieden wij?

Eerlijk is eerlijk, bij La Fontaine wordt hard gewerkt en ligt het tempo hoog. Samen met je team zet je alles op alles voor onze gasten. In ruil hiervoor bieden wij:

• Een uitdagende en veelzijdige functie met veel verantwoordelijkheid.
• Een dynamische werkomgeving waar de sfeer gezellig en informeel is, en het team jong en gedreven.
• Een marktconform salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden volgens de horeca CAO.
• Pensioenfonds voor horeca en catering (PH&C).
• Ruimte voor professionele ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.
• Korting op je sportschoolabonnement bij Sportstad Heerenveen.

Interesse?
Ben jij klaar om het beste van jezelf te laten zien en gasten bij La Fontaine een bijzondere ervaring te geven? Stuur je sollicitatie met CV en motivatie naar info@lafontaineheerenveen.nl of solliciteer via onze website.

We kunnen niet wachten om van je te horen!